Hamburger patatosi

Una vera bontà...da provare

 

INGREDIENTI

500 g di patate

2 tuorli d'uovo

50 g di parmigiano grattugiato

50 g di speck

80 g di burro

1 ciuffo di prezzemolo

1 cucchiaio di farina

pangrattato

olio

sale

pepe

Si preparano così--->